Вкусные рецепты: суп из рыжиков, Салат порционный из овощей с кремом из брынзы, салатик из шампиньонов

суп из рыжиковпоставить варить перловку,а тем временем режем:лук-мелко,грибы-мелко,картофель-мелко,зелень-мелко и морковь полу-кружками.обжариваем:лук,морковь и грибы.картофель ставим варить на воде.готовую перловку промываем проточной водой.добавляем в картофель:перловку,грибы с лукуом и морковью.проварить до готовности.добавить зелень,перец и соль.прокипятить 2-3мин. можно заправить сметаной.приятного аппетита!

Вам понадобится:
1кг.рыжиков
2/3ст.перловки
3-4картофелены
1луковица
1маленькая морковь
1пуч.зелени
черн.перец молотый
Салат порционный из овощей с кремом из брынзы1. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Также нарезать огурец, добавить несколько листиков базилика. Все смешать и приправить по вкусу. 2. Кабачок мелко нарезать и быстро обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки. Снять с огня и полностью остудить. 3. Брынзу с укропом пробить в блендере, добавить сметану и хорошо перемешать. 4. На дно стакана кладем ложку сырной массы, затем остывший кабачок. Далее слой из огурцов и помидор + пару капель масла, затем слой сырной массы. Верх украсить по желанию. 5. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 помидор
1 огурец
1 маленький кабачок
1ст. ложка масла для жарки
укроп, базилик
150 г соленой брынзы
3ст.ложки сметаны
1ст. ложка оливкового масла
перец, приправы по вкусу
салатик из шампиньоновПорезать шампиньоны, лук, крабовые палочки добавить кукурузу и все смешать с майнезом по вкусу добавить соль.

Вам понадобится:
Шампиньоны-1банка
Кукуруза-1банка
Лук-1 маленькая
Крабовые палочки-1пачка
Майонез
Соль

Отзывы и комментарии