Вкусные рецепты: Салат "Сердечный", Пряники шоколадные., Свинина с пряными картофельными дольками

Салат "Сердечный"Отварное сердце нарезать соломкой Морковь натереть и обжарить Яица отварить и натереть белок на мелкой терке Сыр натереть на мелкой терке Майонез смешать с зубчиком чеснока Уложить все слоями:белок,сыр,сердце,морковь.Каждый слой промазать майонезом.Повторить слои второй раз Сверху посыпать тертым желтком ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Вам понадобится:
1 сердце
1 морковь
4 яица
сыр
майонез
чеснок
Пряники шоколадные.Тесто: сахар, яйца, сливочное масло, соду, корицу, мед перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут, мешать до образования однородной массы. Снять с огня, всыпать муку, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто. Тесто раскатываю выкладываю в силиконовую форму, кладу мармелад и закрываю сверху тестом. Выпекаю в духовке минут 15 при 180 градусах. Можно обойтись и без силиконовой формы, чаще я делаю именно так. Просто раскатать два коржа на один выложить мармелад и закрыть сверху другим. Варю сахарную глазурь и покрываю ей пряники. Даю подсохнуть.

Вам понадобится:
Какао 2 ст.л.
Мука 2, 5 стак ( тесто не крутое эластичное)
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 0,5 пачки
Сода не гашеная 1 ч.л.
Корица 1 ст.л.
Мед 5 ст. л.
Мармелад домашний - 200гр
Для сахарной глазури:
0.5 стакана сахарной пудры
2 ст.л. воды.
Свинина с пряными картофельными долькамиМясо вымыть, нарезать на средние кусочки и нашпиговать чесноком Натереть солью,приправой для мяса, добавить горчицу и томатную пасту и хорошо перемешать. Отправить в холодильник мариноваться на 3 часа Теперь возьмемся за картофель: сначала его моем, чистим и режем на четвертинки, чтобы получились красивые ломтики. Картофель солим, перчик и добавляем 1 ч.л.горчицы + 2 зубчика чеснока (мелко порубленного) + чуть чуть зелени базилика и еще + карри (совсем немного. Добавить сливочное масло. Маринованное мясо выкладываем в фольгу и хорошенько его укутываем То же самое и с картофелем Выкладываем на противень и ставим с разогретую, до 190-200 градусов, духовку запекаться на 50-60 минут Подавать можно с овощами

Вам понадобится:
0,5 кг свинины
10-15 небольших картофелин
5 чесночных долек
2 ст.л. горчицы (готовой)
2 ст.л. томатного кетчупа
молотый черный перец
карри
базилик
приправа для мяса
соль
50 г сливочного масла

Отзывы и комментарии